バウムクーヘン×6、リープヘン×16、ショコラーデンバウム×5 総重量/1.1kg 【リーベスバウム】 ユーハイムでは、バウムクーヘンの本場ドイツの基準にならい、添加物を極力使わず、 純正な材料を使い昔ながらの製法で焼きあげています。
アーモンドパウダーや国産の低水分バターを使用し、一層一層丁寧に焼くことで うまれる豊かな風味としっとりとした口どけ。
周りのチョコレートコーティングは、生地を乾燥から守り、しっとりとした美味しさを保つ役割をしています。
【リープヘン】 バターと生クリームを使って薄く焼きあげたラング・ド・シャを、5種類のおいしさに仕上げました。
軽い食感と豊かな風味が楽しめる焼き菓子です。
【ショコラ―デンバウム】 上質なバター・卵をふんだんに使った生地を、一層一層丁寧に焼きあげたバウムクーヘン。
弧を描いた美しい形にカットし、口どけなめらかなミルクチョコレートをたっぷりとまとわせました。
リッチな味わいと優しい甘さがうれしい、冬季限定の美味しさです。
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